Monday, May 10, 2021

Spaghetti Cara Aku

 Tadi ada orang call minta aku ajar cara aku masak spaghetti, ini secara ringkasnya:

Gambar Hiasan.. boleh letak sedikit parutan cheese untuk tambah sedap


Panduan memasak spaghetti

Potong kecil2

1.       Bawang merah 1biji

2.       Bawang putih 3 putik

3.       Tomato 1biji

4.       Daging burger/daging cincang

 

Rebus air dengan sedikit garam dan minyak masak. Bila air dah mendidih masukkan spaghetti. Kacau dari masa ke semasa untuk elak spaghetti melekat. Jangan masak terlalu lama nanti spaghetti jadi lembik. Simpan sedikit air rebusan spaghetti untuk dimasukkan ke dalam sos spaghetti. Bila spaghetti dan masak boleh toskan air rebusan tadi.

 

Sos Spaghetti

Panaskan sedikit minyak didalam periuk. Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan daging cincang/burger. Masak sehingga daging masak.

Masukkan 1tin/botol sos spaghetti. Tambah air sebanyak 1tin/botol spaghetti (boleh gunakan air rebusan spaghetti tadi). Bila Sos dah mendidih boleh masukkan tomato dan sedikit lada hitam. Kacau sos sehingga sebati, masak sehingga sos mendidih.

Okay, siap.