Friday, April 12, 2013

BROOKS Half Marathon 2013



Tempat Mula/Tamat: Kawasan Parking, Stadium Nasional Bukit Jalil
Kategori: Men’s 21km (BIB A11844)
Race kit: Dry Fit Running Vest Brooks, BIB, Timing chip
Post-race: Finisher Cup, Finishet ‘T’
Tarikh & masa : 3 March 2013, 5.30 am
            Up-grade… tahun lepas lari 10k jer… tahun ni selepas kena racun dengan ajat, aku Up-grade ke 21km… antara faktor utama kenapa aku boleh termakan racun adalah tahun ni dia orang bagi Finisher ‘T’ untuk sesiapa yang habis HM… tahun ni finisher medalnya pun agak unik kerana tak macam finisher medal yang konvesional yang ada tali tu… tahun ni finisher medalnya berbentuk cup/piala dan warnanya berbeza mengikut kategori yang kita masuk… piala emas untuk HM, piala perak untuk 10k dan piala gangsa untuk 5k… unik kan, lain dari yang lain… tahun lepas dia orang bagi running vest yang nipis giler… teknologi baru katenye… tapi ajat kata best lari guna vest yang nipis tu sebab cepat sejuk… yang join larian kali ni adalah geng2 biasa… aku, ajat dan una… Cuma una kali ni dia up-grade untuk berlari 10k… tapi tahun ni tak dapat lagi nak dapat berlari dalam stadium sebab mula dan tamat larian adalah di luar stadium kat area parking… tapi takpela sebab dah dapat rasa lari dalam stadium tahun lepas…
            REP tahun ni aku yang ambil kat butik brooks kat D’Curve… kebetulan hari jumaat tu aku cuti sebab bawa betty gi follow-up check-up… lepas check-up dan tunggu miza balik dari sekolah… kami terus pergi ke IKEA… sementara betty dengan miza tengah lunch, aku lari jap gi amik REP… aku ambil 5 REP… untuk aku dan ajat HM, una 10k dan 2 orang member ajat 5k… nampaknya tahun ni konsepnya OREN…
            Disebabkan flag off untuk HM pada 5.30pagi… aku budget untuk sampai ke stadium bukit jalil dalam jam 4.30pagi, sebab tu nak kena gerak dari rumah dalam jam 3.30pagi… disebabkan nak kena gerak awal dari rumah… malam sabtu tu ajat dan una bermalam kat rumah aku jer… seperti biasa aku dah siap2 tape kaki dan tape KT tape sebelum tido…
            Bangkit dari tido dalam jam 3pagi… lepas semua dah bersiap kami keluar dari rumah dalam jam 3.45pagi… perjalanan lancar dari sri gombak hingga ke stadium nasional… disebabkan kami datang awal, dapatlah kami parking kat dalam kawasan parking stadium… kalau tak kenalah parking kat luar stadium macam tahun lepas… lepas parking kereta, kami bertiga terus berlegar kat area parking kereta stadium ni sambil tengok gerai2 penaja dan buat senaman memanaskan badan… pihak penaja juga ada mengadakan sesi senamrobik… tapi masalahnya ia menggunakan video yang dipaparkan kat skrin besar… dah lah senaman tu juga lagu Oppa Gannam Style, gerakkannya pula terlalu laju untuk diikut… last2 orang buat dek jer, termasuklah aku… not a very good move… selepas selesai sesi senamrobik, semua peserta HM diminta berada kat kawasan pelepasan… maka terpaksa aku dan ajat berpisah seketika dengan una sebab acara 10k bermula lewat sikit…

            Sedang aku dan ajat berleka2 kat area mula tu… tetiba jer terdengar bunyi tembakan pistol menandakan acara telah dimulakan… apa lagi, terhegeh2 la aku dan ajat mula berlari… target aku kai ni nak buat HM dibawah 3jam… memperbaharui rekod buruk aku semasa PNM’12… kalau boleh memecahkan rekod larian HM aku semasa SCKLM’12… larian aku untuk HM kali ini adalah lebih baik… aku tak bimbang sangat sebab larian kali ni sebelah pagi… tak kritikal sangat macam larian malam… tetapi tak disangka2route larian dibukit jalil ini benar2 mencabar… banyak betul turun naik bukitnya… aku boleh katakan setaraf dengan route putrajaya… nasib baik lari belah pagi… kalau lari belah malam mungkin kejadian semasa HM PNM’12 boleh berulang… satu lagi yang mental pasal route kali ni banyak betul U-Turnnya… tensen aku…
            Perjalanan larian berjalan lancar… takde banyak sangat masalah… masalah cramp kaki pun takde… Cuma letih layan bukit banyak sangat… water station pun cukup dan ok… aku berjaya kembali ke stadium nasional dengan masa yang lebih baik dari PNM’12… masa yang aku catatkan adalah 2jam 59minit… betul2 sub 3hour… ajat sampai seminit awal dari aku… kami berjumpa balik semasa beratur nak ambil finisher ‘T’ dan ‘piala’… lepas ambil goodies aku dan ajat terus carik kawasan nak lepak… aku carik kawasan yang teduh sebab aku nak baring… pancit giler lepas layan bukit… tak lama kemudian una pun join the group… buat masa ni aku rasa inilah route yang paling mencabar… masa energizer night race, aku rasa routenya pun mencabar gak tapi larian Cuma 15k sahaja… seksa tu tak lama sangat la… ni 21k… seksa tu…. Tapi macam manapun aku dapat jugak capai target aku walaupun tinggal seminit jer lagi… berjaya juga aku kumpul satu lagi finisher ‘T’…




            Lepas berehat kejap… tunggu jalan yang ditutup dibuka semula… kami pun bergerak balik… sebelum bergerak ke kereta kami singgah dulu makan tembikai free… secara keseluruhannya, satu event yang telah dianjurkan dengan baik pada pendapat aku dan agak unik… Cuma selepas event aku ada dengar berita ada runner yang tumbang dan meninggal dunia disebabkan serangan sakit jantung semasa dalam larian… jangan ingat event larian ni takde risiko… listen to your body and know your limit… HAPPY RUNNING…


Sunday, March 24, 2013

Target (S.M.A.R.T.)



            Mari kita berbincang tentang penetapan Target atau Sasaran… target adalah merupakan set of pencapaian yang telah ditetapkan supaya dapat mencapai objective yang ingin kita capai… dari sini jelas menunjukkan bahawa bahawa konsep objektive adalah lebih besar dan lebih umum dari target… manakala tema pula merangkumi set of objective… secara hierakinya adalah…
Tema à Objektif à Target
Oleh itu sebelum set of target ditetapkan kedudukan dan penerangan tema dan objektif mestilah jelas… jika tidak, target yang ditetapkan tidak akan dapat membantu kita mencapai objektif dan menyebabkan kita tersasar dari tema keseluruhan…
            Berbalik kepada penetapan target… perbagai rujukan boleh dibuat, tetapi perlulah berkaitan data2 yang ada pada kerja kita… bagi aku kaedah evaluasi target yang terbaik dan selalu aku gunakan adalah S.M.A.R.T…. SMART adalah singkatan kepada Specific. Measurable. Achievable. Realistic. Time frame… BERMAKSUD, setiap target yang hendak di set perlulah memenuhi Pra-Syarat SMART… mari kita pergi satu persatu pra-syarat SMART ni…
Specific…
Target itu perlulah spesific, khusus… tidak boleh berbentuk genaral atau am… sebagai contoh, target untuk berlari dengan laju… ianya terlalu general dan kurang spesific…
specific
Measurable…
Banyak berhubung kait dengan specific… kerana selain target itu perlu specific ia juga perlu boleh diukur… berbalik kepada target untuk berlari dengan laju… laju sahaja tidak specific dan tidak boleh diukur… target yang lebih sesuai adalah berlari dengan laju pada pace 7min/km…

measurable
  
Achievable
Sememangnya perlulah kita meletakkan target yang kita boleh capai… kita sememangnya tahu kemampuan diri sendiri… jangan letak target diluar kemampuan kita sebab kalau tak boleh capai, kita jugak yang susah… sebagai contoh kita meletakkan target untuk berlari pada pace 1min/km… gile apa, usin bolt pun belum tentu dapat lari laju tu…
achievable

Realistic
Target yang ditetapkan perlulah realistic iaitu masuk akal… sebagai contoh kita nak berlari dari perlis hingga ke johor bahru dalam satu hari… kan tak masuk akal tu… superman pun fikir 2~3 kali kalau nak buat camtu…
realistic

Time frame
Target yang kita tetapkan tu pun mesti lah dicapai dalam satu tempoh masa yang telah ditetapkan… contohnya kalau satu2 projektu perlu disiapkan dalam masa sebulan… maka target yang nak kita tetapkan mestilah boleh dicapai dalam masa sebulan… tak guna juga kalau kita tetapkan satu2 target tetapi untuk mecapainya memerlukan masa sejuta tahun… sebagai contoh kita nak beli kereta berharga rm50k pada penghujung tahun ni tapi target yang ditetapkan adalah untuk menyimpan 1sen setiap hari… agak2nya bila dah hujung tahun ni lepas cukup tak duit nak beli kereta…RM4 nak buat bayar downpayment pun tak lepas…
time frame

Semoga panduan yang aku berikan ni boleh lah korang gunakan dalam menentukan menetapkan target korang…
Adakah aku juga menggunakn konsep SMART dalam menentukan target aku?... lebih kurang la… kalau kita tengok balik kepada target untuk aku berlari… pada awalnya adalah hanya untuk mengisi masa lapang pada waktu pagi disamping untuk meningkatkan kesihatan diri… tetapi target ni kalau kita bandingkan dengan konsep SMART adalah kurang specific dan tidak boleh diukur (measureable)…
Oleh itu aku mengadjust target aku untuk menyertai sekurang2nya 1 event setiap bulan (kecuali bulan puasa dan bulan raya)… menjadikan lebih kurang 9 event setahun… ini menjadikan target aku boleh diukur… aku juga mensasarkan untuk berlari pada pace yang laju sesuai dengan tahap stamina aku… aku menetapkan untuk menamatkan larian HM aku dibawah 3jam oleh itu aku perlu pastikan pace larian aku tidak melebihi 8min/km ataupun lebih kurang 7.7km/j… aku juga menetapkan target bahawa bila aku dah aktif berlari… secara tidak langsung akan meningkatkan kesihatan badan dan berada dalam form yang lebih baik… dengan itu aku mensasarkan peningkatan berat badan dari kondisi underweight masuk kedalam linkungan BMI yang sesuai dengan susuk tubuh aku… julat normal untuk susuk tubuh aku bedasarkan BMI adalah dari 56kg ~ 76kg… baru2 ni aku ada timbang berat badan aku dan berat terkini aku adalah 62kg… alhamdulillah berjaya juga aku masuk dalam lingkungan BMI yang normal… takdela cikeding sangat…
Aku percaya dengan berpandukan konsep SMART korang dapat buat target yang lebih baik dan jelas… takde la melulu2… selamat beramal…. Hehehehee…

Thursday, March 14, 2013

Home Made ROTI…



            Aku sebenarnya dah lama nak buat roti sendiri… home made la katakan… sebelum ni aku sebenarnya dah pernah cuba nak buat sendiri… resepinya aku ambil dari internet… biasala google it up… tapi hasilnya amat2 mengecewakan… tak tahu la aku kat mana salahnya… roti yang aku harapkan selembut sutera, jadi keras kerkong… baling ke dinding belum tentu roti yang pecah, silap2 dinding yang pecah… suspek utama aku adalah yis yang aku gunakan mungkin tak elok sebab, bila aku biarkan doh aku berehat doh tu tak berkembang pun… lepas kejadian tu aku terus jadi lemah semangat nak buat roti lagi…
            Tapi baru2 ni… ada member seopis yang buat roti dan jamu kengkawan satu opis… aku ambil kesempatan dengan bertanyakan resepi dan teknik dia membuat roti… berpandukan petua dan resepi member aku tu… aku cuba untuk membuat sendiri roti untuk kali kedua dengan sedikit pengubahsuaian terhadap teknik dan resepi member aku tuh…
            Sebelum tu, aku berkunjung ke kedai membekal barangan membuat kek, biskut dan roti (bakery supplies) kat area aku… senang kalau ada kedai camni kat area korang… senang nak carik bahan2 nak buat kek, biskut atau roti sebab kedai camni khusus jual barang untuk bakery sahaja… kalau takde kedai camni kat area korang, kebanyakkan pasaraya besar pun ade jual jugak bahan2nya… satu lagi kelebihan kedai bakery supplies ni, kita boleh tanya tokey kedai tu petua, teknik dan resepi sekali… selalunya dia orang boleh tolong… kalau kat pasaraya tu boleh la jugak try tanya kat juruwang tu, tapi tak pasti la samada dia boleh jawab atau tidak…
            Bahan2 yang diperlukan…
200g              tepung roti (tepung protein tinggi)
50g                 tepung biasa (all purpose flour)
11g                 yis (1 peket kecik)
1sudu kecik gula
1sudu kecik garam
2sudu kecik bread improver
1biji                telur
145ml             air
2sudu besar susu pekat manis
2sudu besar margerin
1sudu besar bread softerner
Inti roti secukup rasa
Cheeze yang telah diparut
            Secara kasarnya, semua bahan2 ni terdiri dari bahan basah dan bahan kering… langkah kerja yang pertama adalah untuk mencampurkan semua bahan2 kering iaitu tepung roti, tepung biasa, yis, gula, garam dan bread improver… boleh gunakan mangkuk besar untuk campurkan semua bahan ni… teknik yang aku gunakan adalah teknik manual, tanpa sebarang penggunaan mesin… gaul bahan2 kering tadi sampai bercampur rata… pastu, campurkan air dengan susu pekat manis… kacau sampai sebati… pecahkan telur sebijik dan pukul sikit, kalau nak buang hanyir telur boleh tambah sikit esen vanilla…
            Mula2 semua bahan kering masukkan dalam satu mangkuk besar… tuangkan air yang telah dicampurkan dengan susu pekat manis ke dalam mangkuk besar dan gaul… kendian tambah pulak telur yang dan dibantai tadi… gaul lagi… tambah margerin dan bread softener dan teruskan menggaul… proses menggaul tu boleh guna tangan jer… pastikan tangan telah dibasuh dengan bersih sebelum proses menggaul dilakukan… pada tahap ni semua bahan2 yang kita gabungkan tadi akan membentuk satu sebatian yang melekit… teruskan menggaul sehingga sebatian tadi semakin memekat dan akhirnya membentuk DOH yang tidak lagi melekat pada mangkuk dan tangan… jika dalam proses menggaul tu, sebatian tu masih melekat pada mangkuk dan tangan kita… bolehlah kita tambahkan tepung roti atau tepung biasa sedikit demi sedikit sepanjang proses menggaul sehingga doh terbentuk…
            Lepas tu boleh lah keluarkan doh tu dan uli lagi atas doh tu atas permukaan yang rata dan bersih… pastikan sebelum tu taburkan sikit tepung atas permukaan rata untuk mengelakkan dari doh melekat kat atas permukaan… uli doh tu dalam lebih kurang 10minit… pastu masukkan balik doh tu dalam bekas gaulan tadi dan tutup bekas tu dengan samada kain lembab atau plastic wrap… letakkan doh tadi di kawasan yang panas supaya doh boleh berehat dan mengembang… aku selalunya letak berdekatan dengan oven aku yang telah dipanaskan… letak dekat luar oven yea, bukan dalam oven… hasil tindakbalas yis tadi akan menyebabkan doh berkembang dan menjadi 2 kali ganda dari saiz asal… ini memakan masa dalam lebih kurang 1jam…
            Lepas doh dah mengembang… keluarkan dah dan uli lagi… kali ni uli dalam lebih kurang 5minit… jangan lupa tabur sikit tepung kat papan untuk menguli untuk mengelakkan doh dari melekat… lepas abis uli, doh dah boleh dibentuk ke bentuk roti yang hendak kita buat… aku selalunya bentukkan bulat2 kecik… lepas tu aku masukkan inti dalam doh yang aku dah bulat2kan kecik tu… inti yang selalu aku guna adalah paste kecang merah, paste ni boleh dibeli kat kedai bakery supply… sediakan pulak bekas untuk memasak roti tu… pastikan bekas tu tahan panas untuk dimasukkan ke dalam oven, macam bekas aluminium ke… sapukan sedikit majerin ke bahagian dalam bekas masakan supaya roti yang dibakar tak melekat pada bekas… susun rapat2 doh yang telah kita bulat2kan kecil tadi dalam bekas membakar… sebelum dibakar kita rehatkan dulu doh tu dalam 20minit sebelum dimasukkan ke dalam oven… doh tu akan berkembang sedikit lagi…
            Oven yang kita nak gunakan untuk membakar roti perlulah dipanaskan dahulu… pre-heated… panaskan oven pada suhu 180darjah celcius… bila oven dah dipanaskan dan doh dah direhatkan, bolehlah dibakar didalam oven… tapi sebelum tu, bagi menyedapkan lagi roti aku selalunya taburkan gula dan cheeze yang telah diparut diatas roti… masa masakan memakan masa dalam lebih kurang 20minit… bila dah masak keluarkan roti dari oven dan biarkan ia berehat seketika supaya roti betul2 set… lepas tu boleh lah dipotong dan dimakan… nyum… nyum… nyum…
(gambar upload kemudian ok)

Saturday, February 16, 2013

Running Event (Satu Coretan Pendapat….)



            Ini bukan membincangkan tentang Running Man… alah gane show korea yang famous tu… ini adalah coretan@pendapat aku tentang event larian, terutama Road Race… setelah menyertai lebih kurang 22 acara sepanjang penglibatan aku dalam dunia larian ni, aku kira pendapat aku ni kira valid jugak la… walaupun sememangnya aku mengakui aku bukanlah otai dalam acara larian…

            Apa itu acara larian@running event?... satu acara melibatkan aktiviti larian… terbahagi kepada sekurang2nya e jenis iaitu Road Race dan Trail Run… Road Race selalunya melibatkan larian atas jalan raya dan Trail Run pula atas denai atau jalan2 yang tidak konvensional… jaraknya pula dari 3km (fun run) hingga 100km (ultra)… jarak2 ini ada istilah yang tersendiri… untuk jarak dibawah 5km, larian ini selalunya dipanggil fun run… competition running yang menawarkan hadiah selalunya bermula dari jarak 7km… jarak larian yang popular sekarang adalah 10km, seperti yang kita boleh tengok semasa scklm acara 10km mengundang begitu ramai pelari sehingga terpaksa dipecahkan kepada 3 kategori… terdapat juga beberapa event yang menawarkan jarak diantara 10km hingga ke 20km… HM @ Half Marathon pula merujuk kepada jarak 21km, jarak terjauh larian aku buat masa ni… pada jarak 42km, larian sudah masuk ke kategori Full Marathon @ FM… jarak lebih tinggi daripada itu semua dipanggil Ultra Marathon yang mampu pergi sehingga 100km… bayangkan berlari sejauh 100km, kalau larian pada pace 6 pun akan memakan masa selama 10jam untuk menghabiskan larian… pergghhh, damn few…
            Untuk pemilihan event pula bergantung kepada citarasa pelari masing2… kebanyakkan pelari bermula dari jarak yang pendek sebelum beralih ke jarak yang lebih jauh dan acara yang lebih extrim… untuk aku, antara krateria yang aku pertimbangkan sebelum menyertai mana2 larian adalah jenis acara, yuran penyertaan, lokasi larian dan goodies yang ditawarkan ataupun runner entitlement…
            Secara amnya… apa yang setiap pelari mahukan daripada setiap kejohanan larian adalah event ysng lancar dan teratur… kebajikan pelari dijaga sebelum, semasa dan selepas larian… apa yang dimaksudkan dengan kebajikan disini adalah water station, kawalan trafik, medical personel dll… juga runner entitlement yang bersesuaian dengan yuran acara yang dibayar… pada pendapat aku, jika yuran penyertaan melebihi rm40… seharusnya sekurang2nya runner mesti mendapat finisher medal dan juga sijil penyertaan… kalau ada goodies bag tu kira bonus la untuk runner…
            Kenapa nak kena ada medal… finisher ‘T’… ini semua adalah momento kepada pelari atas pencapaian peribadi masing2… mungkin ada yang berkata, apa nilainya medal tu… bukannya dapat kedudukan 1 ,2 atau 3 ke… tapi bagi aku setiap medal yang aku dapat menandakan tanda kesungguhan aku sendiri dalam mengharungi setipa cabaran untuk setiap event yang aku sertai… aku tahu, kemungkinan untuk aku mendapat podium position adalah amat2 sukar… oleh itu finisher medal sudah memadai untuk aku simpan sebagai tanda kenang2an… dan aku rasa bukan aku sahaja yang berpendapat seperti ini, kebanyakkan runner jug adalah seperti ini…
            Dengan peningkatan kepopularan aktiviti larian juga membawa kepada penambahan penganjuran event2 larian… penganjuran event2 larian ada pelbagai tujuan, antaranya adalah sebagai salah satu program promosi, menyempurnakan tanggungjawab sosial syarikat dan salah satu cara untuk mengumpul dana… event2 ni selalunya ada penaja2nya yang turut menyumbang kedalam penganjuran event2 ini… pada pendapat aku, hasil tajaan yang diterima oleh penganjur sepatutnya disalurkan sepenuhnya kepada pelari2… tak kiralah dalam bentuk goodies kepada semua pelari atau sebagai hadiah utama pertandingan… adalah elok untuk diperingatkan kepada para penganjur bahawa majoriti runner tidak mentargetkan kedudukan podium… oleh itu adalah amat2 wajar untuk pihak penganjur memastikan bukan sahaja pemenang podium mendapat ganjaran tetapi keseluruhan peserta larian juga wajar diberikan ganjaran… ganjaran itu tidak semestinya sama seperti pemenang podium tetapi sekurang2nya mampu menjadi cerderahati kepada pelari yang menyertai acara larian tersebut… contoh yang paling mudah adalah finisher medal dan finisher ‘T’… TAPI untuk pemberian finisher ‘T’ perlulah berpada2 kerana finisher ‘T’ ni ada nilai yang agak tinggi dikalangan pelari… pada pendapat aku, finisher ‘T’ sepatutnya diberikan untuk jarak larian HM dan keatas sahaja… untuk jarak2 pendek ni tak perlulah beri, memadai medal sudah mencukupi…
            Bagi aku finisher ‘T’ amat2 istimewa… sebab utama adalah kerana ianya boleh dipakai pada bila2 masa (takkan nak kuar berjalan pakai medal kot)… aku rasa puas bila pakai finisher ‘T’ sebab aku tahu aku  berusaha keras untuk mendapatkanya… lagipun finisher ‘T’ tidak boleh dibeli… pernah ke korang tengok 42km finisher ‘T’ SCKLM dijual kat pasar malam ke… takde kan… oleh itu aku mengulangi pendirian aku bahawa finisher ‘T’ hanya patut diberikan kepada pelari jarak jauh sahaja… baru special… semua orang boleh memiliki running ‘T’ @ running vest walaupun tidak pernah berlari tetapi tak semua boleh memiliki finisher ‘T’ kerana yang habis lari sahaja berhak… setuju atau tidak…
            Berbalik kepada perbincangan kita mengenai event larian… apa yang aku harapkan tiada pihak yang menangguk di air keruh dengan mengambil kesempatan dengan peningkatan minat orang ramai dalam aktiviti larian dengan menganjurkan event larian semata2 untuk mengaut keuntungan mudah… jangan duit yuran kutip dengan harga yang tinggi, tapi kebajikan pelari diketepikan… perihatin la sikit, pelari pun manusia jugak yang ada kehendak dan keperluan… kalau tak ada pengalaman jangan nak anjurkan larian, buat kumpul dosa jer kena maki dengan orang (aku ingatkan sekali lagi bahawa pelari ni termasuk dalam golongan orang yang amat2 manja)… oleh itu aku nasihatkan kepada korang yang nak menyertai satu2 event larian… tengok juga kenapa event itu dianjurkan dan siapa penganjurnya… kalau penganjur tu sebelum ni dah ada rekod buruk, maka berhati2lah… sakit hati wo kalau dah bayar mahal2 sekali event macam s**l…